赤ワインが抗加齢や美容におすすめ。その魅力を解説

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生活の中でお酒を飲む習慣をお持ちの方も多くおられますよね。

アルコールはリラックス効果や会話の増加等コミュニケーションを楽しむための手段としても広く用いられています。

お酒のひとつである赤ワインは、スーパーやコンビニで手軽に購入することができ、健康増進や抗老化効果が期待されていることで知られています。

赤ワインに含まれている成分やもたらす効果効能について、今まで飲んだことない方や詳しくない方にもわかりやすくご紹介します。

赤ワインに含まれるポリフェノールとは

ポリフェノールは植物由来の苦味や渋みのある成分の総称で自然界に数千種類存在しており、抗酸化作用をもち健康増進に繋がることが期待されています。

赤ワインは、ブドウの果肉、果皮、種子を余すことなく圧搾し、発酵させて出来上がり、それぞれ多くのポリフェノールが含まれています。

以下の3つが主成分です。

 

〈赤ワインのポリフェノール〉

・アントシアニン

・レスベラトロール

・タンニン

 

老眼や疲労回復、美容等いずれも体にうれしい効果が期待されるだけでなく、抗酸化作用で悪玉コレステロールの減少が見込まれ食生活や運動不足等による生活習慣病の改善になる可能性が示唆されています。

具体的には、アントシアニンは視神経付近の血流を良くする働きがあり、老眼や緑内障等「目」に関する病気の予防対策として、また、レスベラトロールには血圧の上昇を抑える効果があり動脈硬化等血管疾患の予防として期待されています。

もちろん、アルコールは血圧を上昇させるので、飲みすぎには注意しないと逆効果となってしまうでしょう。

最後のタンニンは「カテキン」とも呼ばれ、ブドウの皮や種から採取することができ、同様に抗酸化作用による美容・健康に影響を与えます。収れん作用があることから、肌を引き締める効果があるとされ、化粧品にも使われる成分です。

赤ワインの様々な健康効果

健康増進が期待される赤ワインですが、どのような健康効果があるのかご紹介します。

アンチエイジングが期待できる抗酸化作用

酸素を取り込むことにより、体内では活性酸素が発生します。その影響で体がサビた状態となり、動脈硬化等の疾患や老化の促進、美容・健康の問題が出てくるといわれています。

抗酸化作用は年齢により低下していくので、抗酸化作用を保つ為にはその働きのある成分を摂取することが大切と考えられています。

赤ワイン、アーモンド等は抗酸化作用を促進する成分を含んでいる為アンチエイジング効果が期待できます。

 

動脈硬化の予防

動脈硬化は、血管の弾力性が失われ血管内に異物等が詰まり、血流を悪くすることで発症し、たばこや高血圧等が主な原因といわれています。

そこで、レスベラトロールの働きは血圧上昇を抑える等、血圧コントロールを行うので、動脈硬化の予防としても期待されています。

 

脳機能改善やうつ状態の予防に

レスベラトロールは、脳機能改善により認知機能、記憶力の低下を防ぐ効果が期待されています。「テキサスA&Mヘルス・サイエンスセンター 再生医学研究所のアショク・シェティ博士ら」の研究グループでは、ラスベラトロールが海馬の働きを改善することに注目し、動物実験にて海馬の微小血管の増加、血流の確保をすることで脳の炎症を抑える働きがあったことを確認しています。

また、地中海ダイエットが心臓病の予防対策になるかの研究「PREDIMED」の一環としてうつに関する研究結果が出ており、そこには、アルコールを適度に飲んでいる方がうつ病の発症が少なく中でもワインはうつ病の予防に最も効果を発揮し発症率が32%低下したことを発表しています。

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赤ワインのおすすめの飲み方

赤ワインは、体に良い影響を与えてくれるお酒ですが、あくまでもアルコールである為、飲みすぎには注意しなければいけません。

厚生労働省では、一日に平均純アルコールで約20gと掲示しており、ワインではグラス二杯分相当です。

また、寝る前や深夜に飲むことは、健全な眠りを妨げ疲れや体への負担が大きくなる結果となるので、寝る時間の二時間程前には飲み終えることをおすすめします。

空腹時は、食事と一緒に飲みましょう。胃の中に食べ物がない状態でアルコールを飲むと酔いが早まる等の症状が現れ、胃への負担が大きくなり、胃を傷つけてしまう原因となるからです。

最大限の効果を発揮していく為に、一日の摂取量を守り続けることが大切なポイントとなるでしょう。

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赤ワインには抗酸化作用があることを説明してきましたが、一日に摂取できる量が限られており効率よく健康を維持できるのか疑問に思う方もおられるのではないでしょうか?

ワインはおいしく、楽しみのひとつとして飲むことはできますが、健康を目指して開発されたものではない為、安定して満足のいく効果が得られるかが疑われます。

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